Опишете как работят струйните нагреватели и къде се прилагат (процеси).
О: Струйният нагревател се състои главно от дюза, инхалатор и разширителна тръба. Когато материалът преминава през дюзата с висока скорост, неговата кинетична енергия се увеличава, енергията на статичното налягане става по-малка, което води до отрицателно налягане в смукателната камера, всмукване на пара в камерата, материалът и парата се смесват напълно в гърлото на дифузионна тръба, материалът се нагрява, скоростта в дифузионната секция постепенно се намалява, налягането също се повишава и кинетичната енергия се преобразува в енергия на статично налягане и се изпуска от изхода.
Струйните нагреватели са подходящи за места, където материалите се нагряват непрекъснато, като например непрекъсната стерилизация.
